七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第59节

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    今天的运气从早起就特别好,一路上碰到了很多蘑菇,本来蔫巴的野鸡们看着琳琅满目的配料,感动得直扑腾。

    「这排面,太值了!」

    领头的大公鸡隔着网兜热情地和蘑菇们攀谈,「小兄弟,待会儿咱一锅炖,可得互相照应啊!」

    香菇们爽快地应下了,「放心吧鸡大哥!虽然咱们个头比不过你们,可这鲜味绝对能锦上添花,保准让今儿这锅菜惊艳全场!」

    晚上到了休整点,特种兵卸下沉重的背包,活动着酸痛的肩颈,连续好几天的急行军,即使是铁打的汉子也难免疲累。

    林小棠最后一个到,她熟练地卸下背包,打开网兜,把这一路采摘的野菜和蘑菇整齐的码放在一起。

    大铁锅架起来的瞬间,野鸡们终于兴奋地扑腾着翅膀,顿时来了Jing神。

    「终于要下锅了!」

    「好激动!」

    今天为了不辜负野鸡们一整天的期待,林小棠也亮出了看家本领,拿出随身携带的各种调料。

    野蒜拍碎,山椒切断,山姜切丝,三只野鸡被料理得干干净净,剁成大小均匀的块状。

    「不错不错,刀工利落,小同志你果然是名不虚传!」野鸡们表示很满意。

    大铁锅烧热,肥肥的鸡油单独爆香山椒山姜和野蒜,然后倒入大块的鸡rou快速翻炒。

    「对,就是这个火候,我喜欢!」

    鸡块煸炒至金黄色,加入酱油膏和盐调味,香菇去蒂切块增香,大块鸡rou在大铁锅里上下翻腾着,香味一下子窜出去老远。

    “香!实在是太香了……”

    期待了一整天的不仅是野鸡,还有翻山越岭背着它们的特种兵们,众人的肚子不争气的咕咕叫嚣着。

    光有好菜还不行,林小棠想了想,沿着锅边贴上一圈杂粮饼子,这才心满意足地盖上锅盖焖煮。

    金黄油亮的酱汁渐渐浓稠,金黄油亮的鸡块在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。

    「值了值了!」

    「总算被端上桌了!这鸡生终于圆满了!」

    掀开锅盖的刹那,浓郁的酱香裹着热气扑面而来,红褐色的大块鸡rou上裹着浓稠的酱汁,饱满的香菇吸饱了汤汁变得油润,锅边的杂粮饼子半泡在浓稠的汤汁里,看得人食指大动。

    “开饭啦!”

    不等林小棠招呼,所有人捧着饭盒围坐一圈,十三个饭盒齐刷刷伸到了灶前。

    林小棠看了看这多出来的饭盒,没想到他们把自己的也带上了,她抿嘴笑了笑,就像在东食堂一样,给每人都舀上了满满一大勺鸡块。

    等到林小棠坐下吃饭时,这才发现自己的饭盒上摆着两只大鸡腿,她惊讶地看向大家。

    “小林同志,就冲你这手艺,今儿这鸡腿我让给你了。”雷勇放下啃得干干净净的鸡骨头,忍不住感叹,“这绝对是我吃过最香的红烧鸡!”

    “我的亲娘哎!”李小飞咬了一口鸡rou,感动得差点哭出来,“这rou也太香了!”

    鸡rou炖得酥烂,牙齿轻轻一咬就轻易脱了骨,滑嫩的鸡皮裹着汤汁,滑溜溜的,嚼两口就那么化在嘴里,那油脂香,简直要把人香迷糊了。

    锅里的鸡块很快见了底,酱香混着野山椒的微辣汤汁也成了战士们的心头好,掰一块杂粮饼子蘸着汤汁一起吃,香得一个个美滋滋的眯上眼。

    严战慢条斯理地啃着一块鸡翅,眼看着锅里最后一点汤汁都被战士们拿着饼子吃光了,他的目光扫过队友们满足的笑脸,最后落在林小棠身上。


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